CHAMPAGNE ECKART WITZIGMANN

Champagner vom Chef

Für das größte noch in Privatbesitz befindliche Champagnerhaus, Pierre Gimonnet & Fils, suchte sich Eckart Witzigmann eine eigene Komposition aus Grundweinen aus, die allesamt von weißen Trauben stammen. Der daraus resultierende „Cuvée Cuisinier du Centenaire Blanc de Blancs 1998“ übertraf bei Verkostungen wesentlich teurere Marken und ist über Victoria-Weine zu beziehen.

Mehr unter Witzigmann Champagner

 
 

HINK - FEINE PASTETEN CREATIONEN

Hink. Pasteten sind die Leidenschaft der Manufaktur Hink, der kompromisslose Anspruch an höchste Qualität ist die Strategie.

Rechtzeitig zur festlichen Jahreszeit hat Eckart Witzigmann außergewöhnliche Pastetenrezepturen kreiert, die kongenial von der österreichischen Manufaktur Hink aus frischen regionalen Zutaten in bester handwerklicher Tradition und Güte hergestellt werden. Klassiker wie Rilettes und Paté verblüffen mit dem gewissen raffinierten Extra, das nur Kochgenie Witzigmann zu verleihen weiß.

Zur Eckart Witzigmann Pasteten Edition Hink Pateten
 
 
 
 

ULDO - JOGGING BROT & BRÖTCHEN

Mit einer idealen Komposition von Zutaten stimulieren Jogging® Brot und Brötchen die körpereigene Produktion des „Glückshormons“ Serotonin. Aktuelle amerikanische und europäische Studien haben jetzt bewiesen, dass dieser Gehirnbotenstoff aufmunternd und stimmungsaufhellend wirkt.

Die  Jogging®Brötchen Edition sind vielfältige Jogging®-Kleingebäck-Spezialitäten, gebacken mit Joghurt, Malzmehl und Roggenvollkornsauerteig. Für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgen weitere Zutaten, wie   Bananen, Sonnenblumenkerne, Lupinen und Weizenkeime.

Mehr interessante Informationen finden Sie unter... . Uldo Jogging Brot/
   
 
 
 
 

SITIA OLIVENÖL - bestes Olivenöl aus Kreta

Dieses wertvolle, von Eckart Witzigmann empfohlene Olivenöl ist eine Auswahl von besonderen Oliven und einer sorgfältigen Verarbeitung unter strengster Aufsicht. Olivenöle aus Sitia wurden bereits zum 5. Mal mit ersten Preisen ausgezeichnet, davon 2001 und 2002 mit dem Mario Solinas Quality Award, verliehen vom International Olive Oil Council.

Mehr Informationen finden Sie hier...

 

 

DICK - TRADITIONSMARKE DER PROFIS

Exquisite Kochkunst, kombiniert mit technischem Know-how auf höchstem Niveau. Man nehme die Kreativität des ersten deutschsprachigen Dreisternekochs gemixt mit dem Wissen eines erfahrenen Messerherstellers und heraus kommt eine Kreation, die besser nicht sein könnte:

Exclusiv präsentiert Friedrich DICK die Eckart-Witzigmann-Edition, qualitativ hochwertige Profimesser mit der Signatur des Starkochs.

Eckart Witzigmann Edition von DICK... . Friedrich Dick Messer

 
 
 
 
 

Eckart Witzigmann und Cerafino GEWÜRZMÜHLEN

Die speziell für Eckart Witzigmann konzipierten cerafino-Mühlen verfügen über ein Keramikmahlwerk, das bei der Produktion bis auf 1700° Celsius erhitzt wird. Bedingt durch dieses einzigartige Brennverfahren ist cerafino härter als Stahl. Diese verschleiß- und abriebfreie Eigenschaft macht cerafino zum vielleicht besten Mahlwerk der Welt.

Die Mühle ist mit mehreren Schichten Klavierlack veredelt und wird standardmäßig mit zwei Kopfschrauben mit der Beschriftung „S“ und „P“ für Salz und Pfeffer geliefert.
Entfalten Sie mit der edlen cerafino-Mühle die feinen Aromen frisch gemahlener Gewürze.

Mehr unter Cerafino Gewürzmühlen
 
 
 
 

GASTROLUX - zukunftsweisend aus Tradition

Ende der 70er Jahre führte GASTROLUX in Deutschland als erstes Unternehmen Aluminium-Guss-Bratpfannen ein, die im so genannten Squeeze-Casting-Verfahren von Hand gegossen wurden.
Diese nur noch von wenigen Fachleuten beherrschte, solide und traditionsreiche Handwerkskunst des Pfannengießens ist der Garant für die höchste Premium-Qualität bei Aluminiumguss.
Deswegen wird das Squeeze-Casting Verfahren bis zum heutigen Tag von Gastrolux bei der Herstellung der Pfannen und Töpfe angewendet.
Mehr unter www.meggies-rezeptwelt.de

 
 
 
 
 

PARAGON - Kochbücher

Parragon veröffentlicht jährlich ca. 2000 Bücher in 18 Sprachen. Die Paragon Unternehmens Philisophie ist wertorientiert. Parragon bietet Bücher von hoher Qualität zu konkurrenzfähigen Preisen.

Mehr unter www.parragon.de

 
 
 
 
 

KOCHGEPLAUDER

Martin Sutor und Philipp Müller - die Spezialisten für Obst, Gemüse und Südfrüchte informieren Sie sich über die aktuellen Geschehnisse am Münchner Großmarkt.

Mehr Kochgeplauder... . www.kochgeplauder.de

 

 

AGENTUR MAGS - Vermarktung von Marken und Lizenzen

Vermarktungsagentur für Produkt- und Werbelizenzen.

Sollten Sie an einer Eckart Witzigmann Lizenz interessiert sein, wenden Sie sich bitte an die
MAGS GmbH, Max-Eyth-Strasse 25, 71088 Holzgerlingen, Tel: 07031 – 410958-0.

Mehr Informationen... . www.agentur-mags.de