Professeur de Cuisine

ECKART- Internationaler Eckart Witzigmann Preis

 

 

 

 

Der Name Eckart Witzigmann steht als Qualitäts-Parameter, auch außerhalb der Küche: Seit 2004 gibt auch es den 'Internationalen Eckart Witzigmann Preis'. Der "ECKART" wird herausragenden Persönlichkeiten in den Bereichen „Große Koch-Kunst“, „Innovation“, „ Kreative Verantwortung “ sowie „Lebenskultur“ verliehen. Der begehrte Preis ging bisher unter anderem an HRH Prince Charles of Wales, Günther Grass, Tommy Ungerer,  Ferran Adrià, Marc Haeberlin oder Dieter Kosslick.

 


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