Professeur de Cuisine

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CHAMPAGNE ECKART WITZIGMANN

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Champagner vom Chef

Gemeinsam mit dem Kellermeister Nicolas Klym entwickelte Eckart Witzigmann einen Champagner mit Frische, Kraft und Eleganz. Die „Cuvée Gastronomique“ ensteht auf Basis der Ayala Brut Majeur (45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier).

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HINK - FEINE PASTETEN CREATIONEN

Hink. Pasteten sind die Leidenschaft der Manufaktur Hink, der kompromisslose Anspruch an höchste Qualität ist die Strategie. Rechtzeitig zur festlichen Jahreszeit hat Eckart Witzigmann außergewöhnliche Pastetenrezepturen kreiert, die kongenial von der österreichischen Manufaktur Hink aus frischen regionalen Zutaten in bester handwerklicher Tradition und Güte hergestellt werden. Klassiker wie Rilettes und Paté verblüffen mit dem gewissen raffinierten Extra, das nur Kochgenie Witzigmann zu verleihen weiß.

Zur Eckart Witzigmann Pasteten Edition Hink Pasteten

KOCHGEPLAUDER

Nesmuk Messer - Witzigmann Edition - HÖCHSTE HANDWERKSKUNST in Sachen Küchenmesser
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Martin Sutor und Philipp Müller - die Spezialisten für Obst, Gemüse und Südfrüchte informieren Sie sich über die aktuellen Geschehnisse am Münchner Großmarkt.

Mehr Kochgeplauder... . www.kochgeplauder.de